出展ブース

メイン会場(JRホテルクレメント徳島3F・4F)

展示ブース(4F)

  • 徳島県教育委員会、徳島県栄養教諭・学校栄養職員研究会

    学校における県内全市町村の食育推進の取り組みの紹介

  • 生活協同組合とくしま生協

    コープのエシカルと食育の取り組み紹介

  • 四国大学 健康栄養学科

    ~広げよう食育の輪~ 健康栄養学科における食育活動の紹介

  • 徳島文理大学短期大学部生活科学科

    エシカル消費の実践活動の取り組み紹介

  • (公社)徳島県栄養士会

    野菜の必要量について

  • 農林水産省 中国四国農政局 徳島県拠点

    「食育推進」「みどりの食料システム」の紹介

  • 徳島県農林水産部鳥獣対策課・(一社)徳島県猟友会

    狩猟・ジビエの魅力発信

  • 徳島県観光協会

    県内の観光地・イベント等の紹介

  • エコみらいとくしま徳島環境サステナブルネットワーク徳島県生活環境部資源循環課

    食品ロス削減!「もったいない」から「フードロス・ゼロ」へ

  • 徳島県米穀協会

    県産米の更なる認知度向上と米食文化の推進、料理講習会を通じた食育推進の取り組み紹介

  • 徳島県しいたけ生産販売組合連合会

    徳島県産しいたけの紹介

  • JA徳島中央会

    国産米消費の推進(ふりかけ配布)

  • 官民連携食育プラットフォーム

    「大人の食育」推進の取り組み紹介

  • とくしま樵木林業推進協議会

    とくしま樵木林業推進の紹介

  • 徳島県畜産協会

    徳島県産畜産物の紹介

グルメ会場(徳島駅クレメントプラザ2F・4F・5F)

グルメブース(2F)

  • アジアンブース

    • フィリピン・多国籍料理 terrace38

      【フィリピン】タコライス、フィリピンの惣菜、お菓子、紅茶

    • 辻堂餃子店

      【中国】肉汁水餃子

    • チャンキンパ

      【韓国】キンパ3種(ツナ、肉、野菜)、チュモッパ

    • H3℉

      【韓国】生ドーナツ、クァベギドーナツ、サンドイッチ(ヤンニョムサンドなど)、タンフル

  • 福井園芸

    もち麦麺、もち麦、もち麦加工品(バームクーヘン、おはぎなど)

  • 徳島県立小松島西高等学校 商業科

    雪花菜アイス、つむぐ!go縁ピザ

  • ㈲三谷薬局 おだし乃み

    そば米汁

  • すきとく市

    野菜

  • 徳島県味噌工業協同組合

    御膳みそ、おかずみそ

  • ㈱丸本・徳島県阿波尾鶏ブランド確立対策協議会

    阿波尾鶏加工品

  • 株式会社ボンアーム

    阿波藍茶、藍のお菓子

  • 徳島文理大学 食物栄養学科もちっともぎゅっとの会

    もち麦、牟岐茶、モリンガパウダー

  • 手作り弁当COCO

    お弁当、お惣菜

  • あらたえの郷 炭火焼ひもの食堂いの伸

    おにぎり、お茶

グルメブース(5F)

  • アグスマ流通(HUBプロジェクト)

    お米、野菜、椎茸コンフィ、ゆず味噌など

  • 柚りっ子

    柚茶、ゆずシロップ、ゆず味噌

  • しのぶちゃんの晩茶屋

    上勝阿波晩茶

  • パール洋菓子店

    パールのレモンケーキ

  • 徳島県生産流通課販売・物流支援室

    アップサイクル事業の紹介展示、開発した商品の試食・試飲

  • 徳島県果樹研究連合会

    徳島県産果物(柿・キウイフルーツ)の試食

  • 鳴となる

    すじわかめ詰め放題、加工品販売

  • さ助むすび

    玄米おむすび、玄米シフォンケーキ

  • おはぎのお店 MORIGON

    おはぎ

ふうどパーク(キッチンカー)

  • でり・ばりキッチン 阿波ふうど号

    阿波の国味噌鶏汁 試食(①10:30~、②14:30~※各回先着100食)、

    すだちスイーツ 試食(12:00~※メイン会場11:00~のトークセッションにて引換券を配布)

    阿波ふうど号のキッチンカー鶏肉と野菜のみそ汁
  • 丸亀製麺

    丸亀製麺×徳島県産品コラボうどん試食(11:00~※先着400食)

    丸亀製麺のキッチンカーすだちしらすわかめ
  • 卯月屋

    玄米だんご、わらびもちドリンク、コーヒー、オレンジジュース

    卯月屋のキッチンカー
  • ひょっとこ

    鶏皮ぎょうざ、チーズハットグ、ロングポテト

    ひょっとこのキッチンカー